Jaulas cerradas para la piscicultura

La acuacultura durable en jaula cerrada flexible

Serge Ferrari revoluciona la forma de ver la acuacultura durable por una tecnología en jaula cerrada: los peces de cría crecen en una caja en el mar separa del medio exterior pour una malla y una membrana flexible. La membrana desarrollada específicamente para esta aplicación en la acuacultura ha sido validada por un prototipo de jaula cerrada durante 3 años en Noruega. Desde 2017, la tecnología se despliega a nivel mundial para otras especies de peces en engorde.

Resultados de un engorde en jaula cerrada

Las jaulas de cría cerradas permiten una mejora significativa de la mortalidad de los peces de piscifactoría, la ausencia de parásitos como los piojos de mar, la estabilidad del nivel de oxígeno y una velocidad de crecimiento óptima. En cuanto a los residuos, Serge Ferrari supone una revolución: los peces no necesitan ningún tratamiento gracias a la filtración del agua y al fácil tratamiento de los lodos del fondo de la jaula, que se recogen, se secan y se utilizan como abono orgánico. El mantenimiento de la membrana es muy sencillo entre cada ciclo de producción, con una vida útil estimada de 10 años para la jaula. 

Una solución sostenible para el futuro

Las pruebas con jaulas cerradas muestran una mayor fiabilidad en comparación con las jaulas rígidas de fibra de vidrio y hormigón. Gracias a la flexibilidad de nuestros materiales, las membranas flexibles tienen la capacidad de absorber la energía de las olas para evitar su rotura.En 2018, Serge Ferrari está completando la constitución de una red mundial de distribuidores e integradores de esta solución.